Geçen yıl yüksek fiyatlardan alıcı bulan ve üreticinin yüzünü güldüren Sarımsak, bu yıl beklediği rakamları görmedi.

Sarımsak üretiminde önemli bir yere sahip Nevşehir’de geçtiğimiz yıl tarlada 15TL’ye kadar alıcı bulan şifa kaynağı sarımsak, bu yıl ne yazık ki beklenen fiyatları görmedi. Söküm sezonunu geldiği sarımsağın bu yıl tarlada ki fiyatı 5 TL’ye kadar geriledi.

Fiyatların yüksek olmasından dolayı Nevşehir’de birçok çiftçi sarımsak ekimine yöneldiği için fiyatların düşüşe geçtiğini söyleyen Gülşehir’in Şahinler köyü üreticileri, “İşte çiftçiler hep bu yüzden kaybediyor. Kim fiyatı yüksek olan bir ürün görse hemen ona yöneliyor. Sarımsak ekmeyi bilmeyenler dahi fiyat yüksek diye, diğer ürünlerden vazgeçip sarımsak ekerse fiyatlarda böyle düşer. Bu yıl sarımsağın yaş fiyatı 5 TL, kuru fiyatı ise 10 TL’den satılacak. Bu fiyatlar çok çok uygun. Herkesi bol bol sarımsak yemeye davet ediyoruz.” dediler.

Ayrıca çiftçiler fiyatların daha da düşme ihtimalini göz önünde bulundurarak ürünlerin biran önce elden çıkarma çabasına da düşmüş durumda.

naciisler@kapadokyagundem.com