Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, ürünlerin üreticiden tüketiciye gelen fiyat evreleri hakkında bilgiler aktardı.
Yapılan bu açıklamaya göre Nevşehir'de üretimi yapılan kuru soğan, kuru üzüm, kuru fasulye, nohut ve patates istatistikleri de verildi. Bu ürünlerden en çok fiyat değişimi Kuru soğanda olurken, patateste ise arada ki fark pek fazla değişmedi.
Araştırmaya göre; Kuru soğan üreticiden 59 kuruşa çıkarak halde 1,29, pazarda 2,75, markette 2,42TL'den tüketici ile tanışıyor. Kuru üzüm üreticiden 12,70 TL'ye çıkarken, pazarda 32,50, markette 33,79 TL'ye, kuru fasulye üreticiden 8,31 TL'ye çıkarak halde 12, pazarda 13,75 markette 16,22 TL'ye, nohut üreticiden 8,79 TL'den çıkarak halde 14, pazarda 14, markette 17,60 TL'ye, son olarak Patates ise üreticiden tarlada 2,56 TL'ye çıkarak, halde 2,67, pazarda 2,98, markette 3,64 TL'den satılıyor.
EN DÜŞÜK ARTIŞ PATATESTE OLDU
Buna göre üreticiden tüketiciye ulaşana kadar en çok fiyat artışı yüzde 309 ile kuru soğanda yaşanırken, yüzde 166'lık oran ile kuru üzüm ikinci, yüzde 100'lük artış ile nohut üçüncü, yüzde 95'lik artış ile kuru fasulye dördüncü oldu. En az artış yaşayan ürün ise rekolte olarak ekimi bir hayli yüksek olan patateste oldu. Patates üreticiden tüketiciye gelene kadar yüzde 42'lik bir artış görüyor.
